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第66章 新的美味 (第1/1页)
接下来,不管伊凡怎么试,就算他把那些原本排除了的食材也用上一遍,也还是无法解决这一线之遥,甚至还离得更远。 伊凡有点沮丧。 “算了,我先去厨房了,等我从厨房回来再说吧。” 他准备暂时放弃。 因为已经打算离开秦楼,因此水台功夫和刀工的练习将成为新的问题,他得趁秦楼这里鱼多,再去杀一下,让水台功夫再熟练一点。 可他刚回到厨房,郑大厨就已经在等着他了。 “小呆,过来一下。” 此时的郑大厨有些得意。 在他看来,他昨晚的挑唆应该是取得了效果,否则的话,董小宛和伊凡早就会出现在厨房,然后开始忙着蒸包子饺子。 既然今天大半个上午都没动静,那就说明吴妈已经找过他们了,让他们很沮丧。 确实,伊凡现在因为试验不成功,表情确实很沮丧。 伊凡直接跟着郑大厨走到了一边。 因为讨厌这个两面三刀背后捅刀的小人,他连话都懒得问。 他懒得在任务中跟这种人虚与委蛇。 伊凡的态度又让郑大厨很是不喜。 但他今天之所以找伊凡,是因为还在惦记水晶面皮的事。 既然吴妈不知道伊凡的存在,那说明他就不是秦楼的卧底,这么一来,郑大厨又动心了。 松鼠鱼虽好,但如果他只有这一样绝活的话,还是不怎么保险的。 因此,他必须把水晶面皮学会,然后按董小宛大致说过的方法来研制水晶包,那样的话,以后他又多一条赚钱的门路了。 “小呆,你把水晶面皮的秘方卖给我如何?我可以给你一百两银子。” 郑大厨直接提起了正事。 伊凡摇了摇头。 呵呵,一百两银子,出手真大方。 他有点弄不明白,同样是吃米粉长大,为什么有些人就这么理所当然地想把别人的东西占为己有呢? 吴妈是这样,这个郑大厨也是这样。 只不过这家伙更加卑鄙无耻。 “还有事吗?没事我干活去了。” 伊凡转身欲走。 “你等等!” 背后又传来了郑大厨的声音。 “小呆,一百两银子已经不少啦,你在金陵举目无亲的,有了这一百两银子,足够你去城外买间房子娶个媳妇。” 伊凡:“……” 哇靠,这家伙想得还真周到。 那就逗逗他。 “不够,5000两银子或者松鼠鱼制作秘方。” 伊凡又一次狮子大开口。 这下郑大厨气坏了,开口吼道:“你别不识相,你要再这么不识好歹,我只需要吱一声,你就得从秦楼滚出去。” 这算是气急败坏吗? 要不是郑大厨提醒,他还差点忘了,他还有一张虎皮可以用来扯大旗。 “是吗?要不你去找吴妈打听打听,看看她敢不敢撵我出去?” 伊凡回过头,直接给了郑大厨一个蔑视的眼神。 无比的嚣张。 没办法,为了能顺利从秦楼脱身,他那虚假的贵公子身份还得继续扮演下去。 只不过留给他的时间真的不长了。 左一个吴妈,右一个郑大厨,都在算计他和董小宛,估计用不了很长时间,他的假身份很快就会露陷。 要不马上就走? 可这样他又有点不甘心。 他还没给自己和董小宛找好落脚之地不说,郑大厨这阴险小人也还没报复到,那样会很不爽的。 唉,要是绝品虾饺做出来就好了,那样就有足够的积分来破解郑大厨的松鼠鱼秘方。 “铁牛,如果我跟董小姐要离开秦楼,你愿不愿意跟我们走?” 在开始杀鱼时,伊凡低声问起铁牛来。 在秦楼的其他人里,他谁都可以不管,但铁牛他却想帮一帮,他跟着郑大厨这样的阴险小人,永远只能是一个被利用的工具。 而且,董小宛迟早是要走上名厨之路的,她也需要得力的帮手。 “要走?为什么啊?” “因为吴妈在打董小姐小宛包子的主意,郑大厨也在打我的水晶面皮的主意。” 很显然,铁牛对这个消息颇感意外。 他沉默了几秒,似乎在思考,然后问道:“去哪里?” “到外面找个地方,开个小酒楼或包子铺吧。” 伊凡直接说出了自己的打算。 离开秦楼后,如果有足够的银子,他原本应该送董小宛回苏州还债,然后再做打算的。 可现在银子不够,就没法回苏州,否则董家的债主就会逼上门。 这样一来,伊凡还是得帮董小宛先赚银子。 他唯一能想到的赚银子方法就是开店,那样可以赚银子和引导董小宛走上名厨之路一举两得。 “好,我跟你们走。” 可能是感受到了董小宛和伊凡对他的好,铁牛稍稍一考虑,就一口答应了。 伊凡心里又是一喜。 有了铁牛的加入,他和董小宛开店的是又会轻松很多。 在杀完鱼之后,他又急急往宛楼走。 他还想继续尝试一下绝品虾饺。 否则的话,他带董小宛出去,根本就不够开店的本钱,除非他冒着大量被罚积分的风险来售卖他从现实带过来的那些“珍品”。 “小翠又买虾去了,还没回来,你现在想做也做不了。” 董小宛有些幸灾乐祸。 她有点弄不明白,伊凡在做虾饺方面为啥要这么偏执。 那莲藕虾饺明明已经好吃得爆了! 对此,她是颇有微词的,虾饺再好吃,可要是没完没了地吃的话,也还是会吃得吐的。 虾还没买回来? 那现在干啥呢? 他看了看那一堆被丢到一边的虾头,主意来了。 “来,那我给你做个新菜尝尝。” 他之所以把这些虾头留下来,确实想尝试做一个新菜。 早在昨天查资料时,他就已经发现,就算是大青虾的虾头这种边角料,竟然也是非常宝贵的食材,在网上,就有虾头炖豆腐的做法,据说味道能鲜到能让人流眼泪。 伊凡来兴趣了。 如果以后要推虾饺的话,那虾头天天多的是,如果就这么浪费了,那还真有点可惜。 因此,他决定来尝试一下这道美味。 不过他并没打算照搬网上的做法。 因为他知道,豆腐最滑嫩的做法,并不是炖,而是蒸。 在粤海就有一道特色菜,叫三鲜蒸豆腐,很受欢迎。 当时他就在想,如果他把两道菜的优点综合起来,来一个虾头蒸豆腐,算不算微创新呢? 说干就干!